#gıda güvenliği
Gıda Mühendisleri Odası'ndan Uyarı: Enflasyon Taklit ve Tağşişi Artırıyor, Kirlilik Halk Sağlığını Tehdit Ediyor
Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Uğur Toprak, Türkiye'deki gıda güvenliği krizinin ekonomik ve çevresel boyutlarını değerlendirdi. Artan enflasyonun taklit ve tağşişi artırdığını, sanayi atıklarının ise halk sağlığını tehdit ettiğini belirtti.
1 gün önce
Uzmanlardan Yaz Ayları İçin Kritik Uyarılar: Sıcak Hava ve Gıda Güvenliği Riskleri
Uzmanlar, yaz aylarında artan sıcaklıklar ve gıda güvenliği konusunda kritik uyarılarda bulundu. Güneş çarpması, dehidrasyon, gıda zehirlenmeleri ve klima kaynaklı enfeksiyon risklerine karşı alınması gereken önlemler sıralandı.
5 gün önce
Kurban Bayramı Öncesi Tarihi Geçmiş Gıdalara Yeni Tarih Basan İşletmeye Operasyon
Aydın'ın Söke ilçesinde, Kurban Bayramı öncesi son kullanma tarihi geçmiş gıda ürünlerine yeni tarih basarak piyasaya sürmeye hazırlanan bir işletmeye operasyon düzenlendi. Yaklaşık 4,5 milyon TL değerinde tarihi geçmiş ürün ve sahtecilikte kullanılan ekipmanlara el konuldu.
2 hafta önce