Antalya'nın Korkuteli ilçesine özgü, kendine has lezzeti, ince kabuğu ve aromasıyla bilinen karyağdı armudunda hasat dönemi başladı. İlçenin önemli yöresel ürünlerinden biri olan karyağdı armudu, 1950'li yıllardan bu yana Küçükköy, Esenyurt, Akyar, Bayat, Yazır, İmrahor, Kargalık, Tatköy, Kargın ve Merkez mahallelerinde yetiştirilmektedir.
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 2018 yılında coğrafi işaret tescili alan karyağdı armudu, tanıtılması ve ticari değerinin artırılması amacıyla bu özelliğiyle öne çıkmaktadır. Nisan ayında çiçeklenen ağaçların bakım sürecinin ardından, ekim ayının ilk günlerinde hasada başlanıyor. Bu yılki yağışlar nedeniyle hasat takviminde hafif bir gecikme yaşanırken, olgunlaşan meyveler özenle toplanarak tüketicilere ulaştırılmaktadır.
Yaklaşık 10 bin dönümlük alanda yetiştirilen Korkuteli karyağdı armudundan yıllık ortalama 2 bin 500 ton ürün elde edilmesi bekleniyor. Üretilen armutlar, Türkiye'nin çeşitli illerindeki pazarlara gönderilerek ülkenin dört bir yanındaki sofralara ulaşmaktadır. Karyağdı armudunun kendine has aroması ve dokusu, Korkuteli'nin yerel üretim kültürünü yansıtmakta ve coğrafi işaret tescili de bu özgünlüğün korunmasına katkı sağlamaktadır.
Üreticiler, yöreye özgü ürünün tanıtılması ve geleneksel yetiştiricilik kültürünün gelecek nesillere aktarılmasıyla Korkuteli karyağdı armudunun bilinirliğinin daha da artmasını hedeflemektedir. Yaklaşık 75 dönüm arazide karyağdı armudu yetiştiren üretici Orhan Yüzbaşıoğlu, hasat döneminin yıl boyunca verilen emeğin karşılığını alma zamanı olduğunu belirtti. Yüzbaşıoğlu, karyağdı armudunun Korkuteli'nin su ve toprak yapısıyla diğer armut çeşitlerinden ayrıldığını vurgulayarak, şunları söyledi: "Korkuteli'nin su ve toprak yapısından dolayı sadece bu bölgede yetişen karyağdı armudunu deveci ve margarit armudundan ayıran en büyük özellik içinin kumlu olmamasıdır. Gösterişi yoktur, kabuğu daha incedir fakat daha lezzetlidir. İçindeki kumsu yapının düşük ve lif oranının yüksek olması nedeniyle hazmı çok kolaydır."
Coğrafi işaret tescilinin ürünün tanınırlığına katkı sağladığını belirten Yüzbaşıoğlu, hasat edilen armutların soğuk hava depolarında nisan-mayıs aylarına kadar muhafaza edilebildiğini ekledi. Bu yıl ürünlerini doğrudan Diyarbakır pazarına gönderdiklerini ifade eden Yüzbaşıoğlu, Korkuteli karyağdı armudunun farklı bölgelerdeki tüketiciler tarafından da tercih edildiğini sözlerine ekledi.
