Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Biyosistem Mühendisliği Arazi ve Su Kaynakları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Halim Orta, Trakya'da yüksek sıcaklıklar ve yağışsız havanın neden olduğu kuraklık nedeniyle ayçiçeği ekiminden uzaklaşan çiftçilerin üretimde eksiklik yaşayacağını belirtti.
Bölgede son yıllarda yaşanan kuraklık, ayçiçeği ekiminden vazgeçilmesine ve çiftçilerin alternatif ürün olarak kanolaya yönelmesine yol açtı. Ancak bu yıl kış ve ilkbahar aylarında mevsim yağışlarının zamanında alınması, ayçiçeği eken üreticiler için olumlu bir gelişme olarak değerlendirildi.
Prof. Dr. Orta, bölgenin son 5 yılın en düzgün yağışlarını aldığını ve bu sayede ayçiçeğinin zamanında ekilerek güzel bir çimlenme ve çıkış elde edildiğini vurguladı. Homojen çimlenmenin, güneşle beslenen ve güneşe duyarlı ayçiçeği bitkisinin verimini etkileyen en önemli faktörlerden biri olduğunu belirtti.
Son beş yıldaki kuraklığın etkisiyle Trakya çiftçisinin bu yıl ayçiçeği ekiminden uzaklaştığını ifade eden Prof. Dr. Orta, ekiliş alanlarında önemli bir azalma yaşandığını söyledi. Resmi veriler olmasa da, Trakya'da uzun yıllar ortalamasının üçte biri kadar bir alan eksikliği olduğunu tahmin ettiğini belirtti. Verim beklentisinin ova ortalamasını yakalayabileceğini, dekara 150-200 kilogram civarında verim alınabileceğini düşündüğünü ancak ekiliş alanlarındaki ciddi eksilme nedeniyle toplam üretimde bir kayıp yaşanacağını öngördüğünü dile getirdi.
Bu yıl ayçiçeğinde ürün gelişiminin ve dane dolumlarının çok iyi olduğunu belirten Prof. Dr. Orta, poyraz rüzgarlarının da dane dolumunu olumlu etkilediğini söyledi. Poyrazın serin esmesiyle bitkinin hem vejetatif aksamının iyi geliştiğini hem de çiçeklenme sonrası dane bağlama ve dolumlarının olumlu gerçekleştiğini ifade etti. Bu durumun verimlerin yanı sıra yağ oranlarını da olumlu etkileyeceğini düşündüğünü sözlerine ekledi.
